FAQ
Consultez notre foire aux questions
Qu'est-ce qu'une caroube ?
Le caroubier (Ceratonia siliqua) est un arbre légumineuse originaire de
région méditerranéenne, où il est cultivé depuis
des milliers d'années.
La caroube est un superaliment riche en nutriments et incroyablement bénéfique pour la santé.
avantages ! Que vous recherchiez un aliment bon pour le cœur et pour l'intestin
aliment sain ou stimulant le métabolisme, la caroube est un puissant
à votre alimentation. Contrairement au cacao, il contient naturellement de la caféine.
libre et sans théobromine, ce qui en fait un excellent choix pour
ceux qui veulent profiter d'une gourmandise riche et légèrement sucrée sans
les effets stimulants du chocolat.
Quels sont les principaux bienfaits de la caroube ?
• Un bouclier antioxydant naturel
• Soutient la gestion du poids et le métabolisme
• Améliore la santé digestive et intestinale
• Bon pour le cœur et le cholestérol
• Booster d'énergie et d'humeur sans caféine
• Un superaliment durable et écologique
Quelles saveurs sont disponibles ?
À l’heure actuelle, nous avons :
- Infusion de caroube 100% naturelle
- Thé noir au mélange de caroube
- Thé vert au mélange de caroube
Comment préparer un thé à la caroube ?
Comme tout autre thé, la préparation peut varier selon votre imagination et votre goût, mais un bon point de départ est :
- Eau chaude jusqu'à 90ºC pour faire ressortir la saveur du thé et de la caroube ;
- Ne le laissez pas bouillir car les températures élevées peuvent rendre le thé amer, en particulier le thé vert.
Existe-t-il des informations scientifiques sur les bienfaits pour la santé associés à la caroube ?
Des études scientifiques ont été menées sur la composition nutritionnelle et les effets métaboliques de la caroube, notamment sur ses bienfaits pour la régulation glycémique, le profil lipidique, la santé digestive, ses propriétés antioxydantes et la gestion du poids. Pour plus d'informations, téléchargez notre brochure.
Quelques références scientifiques en santé :
- COMPOSITION NUTRITIONNELLE ET BIENFAITS MÉTABOLIQUES
- IMPACT SUR LA RÉGULATION GLYCÉMIQUE
- BIENFAITS DIGESTIFS ET MICROBIOTE INTESTINAL
- AVANTAGES DE LA GESTION DU POIDS
- SANTÉ CARDIOVASCULAIRE
- SOUTIEN ANTI-INFLAMMATOIRE ET DU SYSTÈME IMMUNITAIRE
- SANTÉ OSSEUSE ET PRÉVENTION DE L'OSTÉOPOROSE
- AVANTAGES POTENTIELS EN NEUROPROTECTION ET SANTÉ COGNITIVE
- SANTÉ DE LA PEAU ET EFFETS ANTI-ÂGE
- PROTECTION DU FOIE ET DÉTOXIFICATION
- PROPRIÉTÉS ANTICANCÉREUSES POTENTIELLES
- AVANTAGES POUR LA SANTÉ REPRODUCTIVE MASCULINE
Comment profiter de la caroube au quotidien ?
LE MEILLEUR ? LA CAROUBE EST DÉLICIEUSEMENT POLYVALENTE ! VOUS POUVEZ LA DÉGUSTER :
✔ Smoothies et lattes – Mélangez de la poudre de caroube avec du lait végétal pour un
boisson crémeuse, semblable au chocolat.
✔ Pâtisserie et desserts – Utilisez la poudre de caroube comme alternative saine au cacao dans les biscuits, les gâteaux et les barres énergétiques.
✔ Collations et tartinades – Essayez les beurres de noix à base de caroube ou les barres protéinées pour un
collation nutritive.
✔ Bols de petit-déjeuner – Saupoudrez des pépites de caroube sur des flocons d’avoine, du yaourt ou un smoothie
des bols pour une touche de douceur naturelle.
✔ Thés et infusions – Préparez une tisane de caroube apaisante en faisant infuser des gousses ou de la poudre de caroube dans de l'eau chaude. Vous pouvez même la mélanger avec de la cannelle ou du gingembre pour un goût encore plus relevé !